CERROALTO | Cebo Iberico-Schinken 50 % iberische Rasse | Gewicht von 7 bis 8 Kilo | + Kostenloses Messer und Spitzer

Produktbeschreibung

Produkt gezüchtet und hergestellt in Spanien, (Valle De Los Pedroches) Córdoba. Alle unsere Schinken und Würste werden in unseren eigenen Räumlichkeiten in Naturkellern gepökelt. Hergestellt mit den entsprechenden Verfahren des Salzens, Nachsalzens, Reifens und Reifens in einem Naturkeller für mindestens 3 Monate. Cebo Iberico-Schinken 50 % iberischer Rasse, lang und mit einer feinen Keule oder Schienbein, Fleisch mit einer großen Infiltration von marmoriertem Fett und Fett, das rosafarben ist und sich weich anfühlt. Mit toller Maserung und einem weichen und delikaten Geschmack, der auf dem Gaumen zergeht. Luftdicht verpackt. Alle Prozesse werden kontrolliert und spezifisch, basierend auf dem Gewicht jedes einzelnen Stücks und unter Berücksichtigung seiner minimalen Aushärtung. Es enthält keine Allergene. Energiewert 315 Kcal / Fett 17,2 Gr. - Gesättigte Fette 6,1 Gr. / Kohlenhydrate 1,2 Gr. / Zucker 0 Gr. / Protein 38,8 Gr. / Salz 2,3 Gr.