CRAZY SPICES Kurkuma Pulver | 50g | Kurkumapulver | Curcuma | Gelbwurz gemahlen | Kurkumawurze | aromatisch würzig

Produktbeschreibung

Exotisches Gewürz aus der Ingwerfamilie: Kurkuma ist wärmend und leicht scharf im Geschmack, bekannt für seine intensive gelbe Farbe und vielseitige Verwendung in der Küche. Reich an Curcumin: Hauptbestandteil der Kurkuma ist Curcumin, ein starkes Antioxidans mit effektiver antiviraler Wirkung, das die Gesundheit fördert. Vielseitige Anwendung in der Küche: Ideal für Currygewürzmischungen und andere indische Mischungen, zum Färben von Reis, gegrilltem Hähnchen, Saucen, Suppen, Nudelgerichten, Desserts und Cocktails. Geschmack und Aroma: Bietet einen scharfen, leicht säuerlichen Geschmack, der das Aussehen, Aroma und den Geschmack von Gerichten bereichert, wobei eine Prise oft ausreicht. Heilende Eigenschaften: Kurkuma enthält Tumeron, das die Entwicklung von Nervenzellen im Gehirn unterstützt und entzündungshemmend wirkt, was sie zu einem wertvollen Bestandteil für gesundheitsfördernde Ernährung und mögliche Unterstützung nach Schlaganfällen macht.