Bäckerei Spiegelhauer Demeter Terra Madre 1 kg Lievito madre Sauerteig frisches Brot ohne Hefe
Produktbeschreibung
Teigreifung: Dieses Brot erhält seine Lockerung ohne Hefe, hierfür verwenden wir unseren frischen Lievito Madre Sauerteig mit der dazugehörigen langen Teigruhe Demeter-Bio-Qualität: Die Auswahl der Zutaten erfolgt nach strengen Bio-Richtlinien. Unser Mehl beziehen wir von einem 15 km entfernten Demeter-Hof aus der Region. Frischhaltung: Durch den Einsatz von frischen Sauerteig bleibt unser Terra Madre mehrere Tage frisch, ganz ohne Zusatzstoffe Schnelle Lieferung: Wir backen nach Plan! Deine Bestellung kommt bei uns an, wir backen nachts für dich dein Brot und kurz vor 8 Uhr wird dein Brot versendet. Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
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