Iberischer Eichelschinken, 100 % IBerisch, ohne Knochen, Schwarz, Gewicht 4 bis 4,5 kg. Marke Guiju.

Produktbeschreibung

Iberischer Eichelschinken 100% iberische Rasse ohne Knochen, Gewicht 4-4,5 kg. Vakuumverpackt und in Marken-Box Guiju. VORSCHRIFTEN: Alle Schinken und Paletten, Insignia Ibérica, sind zertifiziert und entsprechen dem königlichen Dekret R.D. 4/2014 Der Prozess der Herstellung von 100% iberischem Eichelschinken ist lang und mühsam, da er einen langsamen und sorgfältigen Heilungsprozess erfordert, der bis zu 36 Monate dauern kann. Das Endergebnis ist ein exquisites Produkt, das als einer der besten Schinken der Welt gilt. Herkunft: Guijuelo-Salamanca-Spanien.