Italienishen Natives Olivenöl Extra "Don Gioacchino", Cultivar Coratina D.O.P. - Fruchtig Mild (500 ml)

Produktbeschreibung

Herkunft: Canosa di Puglia, Apulien - 100% Made in Italy Eigenschaften: Das Mahlen von Don Gioacchino erfolgt durch einen kontinuierlichen Kältezyklus, der niemals 20/21 ° C überschreitet. Gioacchino ist ein sehr komplexes und harmonisches natives Olivenöl extra. Der Geruch von grünen Mandeln wird von milden Anklängen von Artischocken, Tomatenblättern und Heilkräutern begleitet. Der Geschmack ist sehr ausgewogen mit bitteren und würzigen Noten, deutlich präsent und in Harmonie mit Anklängen von jungem Chicorée und Bittermandel. Danksagungen: Coratina DOP, Top10 World Best Olive Oils 2016/17 for its results in the 14 leading International Competitions, 2 Foglie Rosse Gambero Rosso, Selezione Slowfood, 5 Gocce Bibenda, Gold Medal Los Angeles International, Sol d'Oro Categoria Monovarietale, Miglior DOP Joop Japan, Golden Medal Olive Japan, Gran Menzione Fruttato Medio all'Orciolo D'Oro, Primo premio Montiferru 2017, Golden Medal Il Magnifico Geschichte: Hergestellt von einem 220 Jahre alten Olivenhain der Sorte Coratina, Royal Cultivar aus Apulien, ist der Don GIoacchino EVO reich an natürlich vorkommenden Antioxidantien wie Polyphenolen. Dieser EVO wird Don Gioacchino genannt, um Gioacchino Leone zu feiern, den Gründer des Unternehmens, der sein ganzes Leben damit verbracht hat, diesen Olivenhain mit dem Stolz des Unternehmens zu behandeln.. Paarungen: Rotes Fleisch, Suppe und Minestrone, Salat mit Radicchio und wilden Stachelbeeren, Orecchiette mit dem Broccoli Rabe (Cime di Rapa).