Forstmeister Geltz-Zilliken 2021 Saarburg Riesling trocken

Produktbeschreibung

Dieser mitreißende Ortsriesling fungierte früher als Kabinett trocken, under scheut nicht davor, die ganze Kraft seiner Herkunft einzusetzen. DieNase beginnt bezaubernd floral und erinnert an reife Zitronen. Nichteinmal ein Hauch von Restsüße dämpft die flirrenden Noten derspannungsgeladenen Arie, die sich vom ersten Riechen bis zum letztenSchluck zieht. Der schlanke, steinige Gaumen ist aufs Wesentlichereduziert, nahezu transparent in seiner Klarheit. Nur ganz allmählichsteigt das Echo von Limettenschale, grünem Tee und Cox Orange-Äpfelnam Gaumen auf, während die salzige Mineralität die vielen Schichtenschnell und stetig zusammenführt. Köstlich, kernig und anhaltend: derInbegriff der Saar.