Molokhia / Molokheya "pulver" 200g "Wiederverschließbarer Kraftbeutel"

Produktbeschreibung

Molokheya oder Molokhia Pulver in einem wiederverschließbaren Kraftbeutel. Nettogewicht: 200gr. Der wiederverschließbare ökologische Beutel Spicy Deli schützt Ihre Gewürze vor Feuchtigkeit und bewahrt so ihren vollen Geschmack. Die Curry-Auswahl ist stärker als die Madras, sie bringt Ihnen das Beste aus jedem ausgewählten Gewürz. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Bockshornklee, Salz (4%), Fenchel, Knoblauch, Mischung aus verschiedenen Gewürzen. Molokheya stammt aus Westafrika, dem Maghreb und dem Mittleren Osten. Sein wissenschaftlicher Name ist Corchorus olitorius L. und er gehört zur Familie der Tiliaceae. Spitznamen: "mélonkie", "molokhie", "mouloukhiya", "mloukhia tunisienne", "ademe" und "shimatsumaso". WIE MAN ES IN DER KÜCHE BENUTZT? Der Geschmack der Kornettblätter liegt auf halbem Weg zwischen Spinat und Sauerampfer. Es wird in der tunesischen Küche geschätzt, in der es als tunesischer mloukhia bezeichnet wird. Er passt sehr gut zu oft gekochtem Fleisch, Suppen und zu verschiedenen orientalischen Gerichten. Unsere Molokheya wird in Frankreich zubereitet und verpackt