Nanaminze, marokkanische Minze gerebelt, Minze getrocknet, Tabouleh spicy Mint, Spearmint, Nanaminze Tee, glutenfrei, slazfrei, laktosefrei, 25g

Produktbeschreibung

Erfrischender Geruch und würziger Geschmack. Diese Minz-Sorte hat nur einen geringen Mentholgehalt, das macht sie perfekt geeignet zum Würzen von Speisen mit Minze Gewürz. Im südlichen Europa werden mit der Nana-Minze gern mediterrane Gerichte mit Linsen, Bohnen, Hackfleisch und auch der türkische Gurkensalat gewürzt. Köstlicher marokkanischer Minztee und für arabische Gewürze und im Orient wird das orientalische Taboulé, ein kalter Salat auf Basis von Bulgur oder Couscous mit frischer oder getrockneter Minze verfeinert. In Indien und in England ist es typisch mit der Minze Saucen und Chutneys zu Würzen. Auch in Thailand und Vietnam wird die gerebelte Minze getrocknet und als frische Minze zu heißen Suppen serviert. Getrocknete Minze wird auch häufig als Nane-Minze oder Krauseminze bezeichnet. Die Minze ist ein echter Alleskönner unter den Küchenkräutern mit dem Sie köstliche Gaumenfreuden zaubern können. Die Minze hat ihren Ursprung im Raum des Mittelmeers wird aber heutzutage weltweit angebaut und ist sehr beliebt in vielen Regionalküchen aller Kontinente. Diese schonend getrockneten und gerebelten Blätter der Minze aus Marokko haben einen typischen, sehr frischen und würzigen Geschmack nach Minze. Das Aroma ist leicht scharf mit einem frischen und kühlenden Effekt. Sehr lecker für einen Kräuter Dip zum Anrühren. Wird in Griechenland zur Original griechisch Tzatziki Gewürz Zubereitung verwendet. Bekannte Gerichte und Saucen mit gerebelter Minze sind Cacik, Tee, Keftedes, Mint Sauce (englische Minzsauce), Sauce Paloise, Taboulés und der Cocktail Mojito. Die gerebelten Minzblätter harmonieren bestens mit Oregano, Paprika, Kumin, Melisse, Dill, Ingwer, Sumach, Cardamom, Petersilie, Knoblauch und Pfeffer.