Portofino Fine Food - Getrocknete Steinpilze - Handelsqualität - 3 x 80 g

Produktbeschreibung

Im Morgengrauen aufbrechen, das Meer hinter sich lassen, um das Hinterland zu erreichen. Die Wälder Liguriens sind ein Ort, den es zu entdecken gilt, auf der Suche nach schmackhaften Pilzen. Deshalb sind wir heute so erfahren in der Auswahl der besten Steinpilze. Die im Handel erhältlichen getrockneten Steinpilze sind Teile des Pilzes, auch in Stücken, mit einem Anteil von höchstens 15 % Krümeln, höchstens 25 % Larven und höchstens 25 % geschwärztem Hymenium. Farbe hell- bis dunkelbraun. Zutaten: getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und seine Gruppe). Ideal zum Würzen von Fleisch und als Zutat für Soßen. Portofino Industrie Alimentari ist ein Unternehmen, das sich seit mehr als 40 Jahren auf die Herstellung von Pesto Genovese und Produkten der ligurischen Tradition spezialisiert hat. Das Öffnen einer Produktpackung ist wie das Öffnen einer Tür nach Portofino, wie das Eintreten in ein Haus und das Erfassen seiner Düfte, Erinnerungen und seines Savoir-vivre.