SPICE UP – Mangopulver 140g – Amchur Powder – Amchoor - Original Indisches Gewürz - Mangopulver getrocknet – Premium Qualität

Produktbeschreibung

✅ Amchur (auch als Amchoor oder Mango-Pulver bekannt) ist ein traditionelles indisches Gewürz, das aus getrockneten und pulverisierten grünen, unreifen Mangos hergestellt wird. Es hat einen charakteristisch säuerlichen, leicht fruchtigen Geschmack und wird in der indischen Küche häufig verwendet, um Gerichten Säure und ein fruchtiges Aroma zu verleihen. ✅ Mit Liebe verpackt - Die Gewürze von Spice Up werden mit äußerster Sorgfalt hergestellt, so dass keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet werden. Jede Gewürzmischung wird in unserer Hamburger Fabrik fachmännisch gemischt und fest versiegelt, um die Frische zu bewahren. ✅ Original indische Gewürze - Genießen Sie die authentischen Aromen Indiens direkt in Ihrer Küche. Unsere Originalrezepte werden seit Generationen weitergegeben und bieten Ihnen ein unglaubliches Geschmackserlebnis. ✅ Geprüfte Qualität - Spice Up ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jede Mischung wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können. ✅ Amchur wird oft in Currys, Marinaden, Chutneys und als Bestandteil von Gewürzmischungen wie Chaat Masala verwendet. Es ist besonders beliebt in vegetarischen Gerichten, da es eine frische Säure hinzufügt, die sonst oft durch Tomaten oder Tamarinde erreicht wird. ✅ Neben seinem einzigartigen Geschmack wird Amchur auch für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, wie die Förderung der Verdauung und die Bereitstellung von Vitamin C und Eisen. Da es in pulverisierter Form vorliegt, ist es ein praktisches und langlebiges Gewürz, das außerhalb der Mangosaison verfügbar ist. ✅ Die Vielfalt von Spice Up - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter Spice Up eine Vielzahl von Gewürzmischungen wie zum Beispiel: Chicken Tandoori, Chana Masala, Rotes Linsen Dal Curry, Palak Paneer, Pan Mukhwas, Asafoetida, Kandierte Fenchelsamen und vieles mehr. ✅ Ein Mango-Lassi mit Amchur-Pulver ist eine interessante Variante des klassischen Mango-Lassis, indem es eine zusätzliche säuerliche Note hinzufügt, die den Geschmack der süßen Mango kontrastiert und vertieft. Amchur, das aus getrockneten grünen Mangos hergestellt wird, ergänzt die natürliche Süße und Fruchtigkeit der Mango im Lassi, während es eine subtile Komplexität und eine erfrischende Säure bietet. ✅ Chaat: Eine beliebte Kategorie von Straßensnacks in Indien, die oft Amchur für seine charakteristische säuerliche Note verwendet. Chaat kann viele Formen annehmen, wie z.B. Aloo Chaat (gewürfelte, gebratene Kartoffeln mit Gewürzen) oder Chana Chaat (ein Kichererbsensalat). Aloo Tikki: Eine Art von Kartoffelpuffer, der oft mit verschiedenen Gewürzen wie Amchur für eine säuerliche Note gewürzt und dann gebraten wird, bis er knusprig ist. Aloo Tikki wird häufig als Snack oder als Teil eines größeren Gerichts serviert. ✅Rajma: Ein nordindisches Gericht aus roten Kidneybohnen in einer dicken Tomaten-Gewürz-Sauce, bei dem Amchur oft verwendet wird, um die Tomatensäure auszugleichen und eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzuzufügen. Chole (oder Chana Masala): Ein weiteres beliebtes nordindisches Gericht aus Kichererbsen, das mit einer Mischung aus Gewürzen, darunter Amchur, für eine säuerliche Note zubereitet wird. Es wird häufig mit Brot wie Bhatura oder Puri serviert.