DAMUNE Schwarzer Pfeffer Kampot ganz - Premiumqualität - 250g - IGP

Produktbeschreibung

Schwarzer Pfeffer, mit einem intensiven Geschmack, der sich langsam entfaltet und florale Aromen von Eukalyptus und Minze freigibt. Äußerst delikat in Salaten, Pasta und Fleischgerichten. Der Kampot-Pfeffer wird auf biologische Art und Weise angebaut, im Einklang mit den grundlegenden Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft wie Bearbeitung und Schutz des Bodens, Schädlingsbekämpfung und Erhalt des kulturellen Erbes unserer Pflanzenarten. Er gilt als der König der Paprikas, und zwar aufgrund seiner komplexen Aromen und seines kräftigen Geschmackes. Er stellte in der Mitte des 20. Jahrhunderts ein unverzichtbares Gewürz für Spitzenköche und Meister der französischen Küche dar Doypack 13*21*4.5cms