Tasty Pott Pfeffer Sortiment I Pfefferkörner I Feinkost I Spezialitäten I Pepper I Pfefferschoten I Gewürze I Gewürzmischungen (Bio Szechuan Pfeffer (Timut) ganz 50g)
Produktbeschreibung
INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Pfefferspezialität, Szechuanpfeffer ist in der Provinz Sichuan in China beheimatet, aber er wird auch in anderen Teilen Chinas sowie in einigen anderen Ländern angebaut. Probieren Sie es aus. VERWENDUNG – Nutzen Sie diesen Pfeffer für verschiedenste Speisen und Gerichte, dieser mittelscharfe Pfeffer, mit seiner leichten Zitrusnote, ist speziell in der asiatischen Küche sehr beliebt, wo er Wokgerichte und helle Geflügelsorten genutzt wird TIPP – Pfeffer schmeckt frisch gemahlen (egal, ob in der Pfeffermühle, oder im Mörser) besonders aromatisch, da die ätherischen Öle und Enzyme noch nicht lange mit der Luft reagiert haben QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.