Ungarischer süßer Paprika 250gr « wiederverschließbarer Kraftbeutel »

Produktbeschreibung

Ungarischer süßer Paprika 250gr in einem umweltfreundlichen Zip-Lock Beutel. Der wiederverschließbare Öko-Beutel von Spicy Deli schützt Ihre Gewürze vor Feuchtigkeit und bewahrt so ihr volles Aroma. Herkunft: Mit seinem wissenschaftlichen Namen Capsicum annum gehört Paprika, auch bekannt als "süßer Paprika", zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Paprika wurde erstmals von Siedlern in Lateinamerika entdeckt. Sie wurde dann im 16. Jahrhundert von Christoph Kolumbus nach Europa eingeführt. Heute ist es ein Symbol der ungarischen Küche, die dieses Gewürz mit Potenz assoziiert. Anwendung: Es hat ein dezentes Aroma, ein Duft, der in tropischen Ländern, vor allem in Asien, geschätzt wird, um den Geschmack von Speisen auf subtile Weise zu verbessern. Paprikapulver wird in der ungarischen Küche vor allem für die Zubereitung von Gulasch (ungarisches Zwiebelgericht), Geflügelgerichten und Soßen verwendet. Auch in der spanischen und nordafrikanischen Küche wird es häufig verwendet. Sein dezentes Aroma eignet sich besonders für die Zubereitung von Gulasch, Geflügelgerichten und Saucen. Süßer Paprika passt gut zu Kreuzkümmel, Zimt und Ingwer. Tipp: Vermeiden Sie es, Paprika zu karamellisieren. Dadurch erhält er einen unangenehmen Geschmack und einen stechenden Geruch. In Frankreich verpackter Paprika.