Ancelin Spéciales Austern - Größe M (12 Stück), 0.96 kg

Produktbeschreibung

Die Ancelin Spéciale (Größe M) stammt von den Austernbänken der bretonischen Küste in Bourcefranc-le-Chapus, südlich von La Rochelle. Hier gibt es reines, klares Wasser und für die Austern herrscht ein besonders günstiges Klima. Hinzu kommt die über Generationen gesammelte Erfahrung der Austernzüchter in der Aufzucht von Austern. Die Spéciale Ancelin Auster besitzt eine gleichmäßig, runde Form und besitzt eine größere Tiefe als beispielsweise die Fine de Claire. Sie verfügt über ein festeres ...