Wild Alaska Bio Fisch Rub - 70 g

Produktbeschreibung

Küchentipp: Wild Alaska passt hervorragend zu allen Arten von Fisch und speziellen Geflügelgerichten. Anleitung und Dosierung: Den Fisch vor dem Grillen mit der trockenen Gewürzmischung einreiben und nach dem Grillen nachwürzen. Keine Zugabe von Öl erforderlich. Ein SoulSpice-Glas reicht für 3-5 kg Fisch/Fleisch, je nach Dosierung.

Taste that matters: SoulSpice bezahlen ihren Bauern faire Preise und investieren 50 % ihres Gewinns in soziale Projekte in den Anbaugebieten.

Wild Alaska haben Soul Spice für alle Fischliebhaber entwickelt. Die Gewürzmischung ist speziell abgestimmt für Lachs, passt aber auch hervorragend zu allen Fischarten und kann sogar für Geflügel verwenden werden. Als Rub bewirkt die Mischung die Bildung einer feinen knusprig-karamellisierten Kruste. Koriander, Fenchel und Liebstöckel verleihen dieser Gewürzmischung einen leichten Anisgeschmack. Der Kokosblütenzucker gibt eine angenehme Süße und die Kruste leicht karamelisieren. Zutaten: Kokoszucker*, Atlantik-Meersalz, Koriandersaat*, Liebstöckel*, Ingwer*, Fenchel* (*) Bio