Zaatar Gewürz Zubereitung, 250 g orientalische Gewürzmischung für die nordafrikanische und arabische Küche

Produktbeschreibung

Zatar oder auch Satar oder Za´atar geschrieben, ist eine traditionelle Gewürzmischung, welche aus der nordafrikanischen und orientalischen Küche stammt. Nicht verwunderlich ist, dass sie dort sowie im Nahen Osten und der Türkei zu den beliebtesten Gewürzmischungen zählt. Klingt ganz schön wild? Das ist es auch! Das Gewürz Zatar besitzt viele Geschmacksaromen. Es ist durch den wilden Thymian und das Sumach geprägt, wobei der Sumach eine frische, herbe Zitrusnote mit sich bringt und gleichzeitig nussig schmeckt dank der gerösteten Sesamsaat. Der orientalische Allrounder Za atar passt zu vielen Gerichten, wie bspw. auf Brot, als Dipp oder zum Verfeinern ebenso wie zu Hackfleischgerichten oder als Marinade angerührt. Völlig naturbelassen kommt unser Zatar Gewürz ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zusatzstoffe aus. Wir lassen unsere Gewürze in liebevoller Handarbeit in sozialen Einrichtungen in Deutschland abfüllen und unterstützen somit soziale benachteiligte Gruppen.