Domaine Laroche Chablis Saint Martin, Chablis AOP, Burgund, 2023, Weißwein
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Produktbeschreibung
In den Kellern des Klosters L'Obédienciere erblickte im 9. Jahrhundert der erste Chablis das Licht der Weinwelt. Genau dort entstehen bis heute die großartigen Chardonnays der Domaine Laroche. Mit dem St. Martin erinnert das traditionsbewusste Weingut an den vierten Bischof von Tours und präsentiert einen vollmundigen und vielschichtigen Chablis. Fein nuancierte Fruchtnoten von Pfirsich und Birne treffen auf elegante Mineralität.
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Eine Homage an St. Martin Der Saint Martin ist ein trockener Chardonnay aus Frankreich, der mit viel Eleganz und Struktur überzeugt. In der Nase zeigt er Noten von Pfirsich, Birne und Haselnuss. Dazu Zitrusaromen und florale Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit schönen vielschichtigen Fruchtnoten und einer feinen Mineralität. Dieser nuancenreiche und komplexte Wein zeigt sich mit einem langen, fruchtigen Finale.Die traditionsreichen Weine der Domaine Laroche gehören ohne Frage zu den Besten, die das Chablis zu bieten hat. Kein Wunder, sondern Fügung, denn die heiligen Gemäuer in der die kleinen Meisterwerke entstehen, repräsentieren im heiligsten Sinne den Ursprung des Weinbaus der Region. Anfang des 9. Jahrhunderts nämlich erblickte genau hier, in den Kellern des Klosters L'Obédiencerie, der erste Chablis das Licht der Welt. Mit dem Saint Martin produziert die Domaine Laroche eine Homage an den dritten Bischof von Tours, dessen Reliquien über Jahrzehnte in den Kellern des Klosters L’Obédiencerie versteckt waren.Die Weinberge liegen mit südlicher Ausrichtung kurz vor der Stadt Chablis. Die Böden sind besonders kalkhaltig und verleihen den Weinen der Domaine Laroche ihre eleganten und mineralischen Züge.
gefunden bei Club of Wine
zuletzt überprüft am: 07.05.2024 um 00:20 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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