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Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish 0,70 L/ 46.0% vol

Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish 0,70 L/ 46.0% vol
72,95 €
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gefunden bei WhiskyWorld
zuletzt überprüft am: 18.04.2024 um 00:10 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Reife Früchte und florale Noten Die neueste Kreation aus der Glenmorangie Select Cask Serie, ein 12-jähriger Single Malt, der erstmalig in französischen Calvados-Fässern vollendet wurde, präsentiert sich als eine Offenbarung fruchtiger und floraler Aromen. Dieser Whisky, der fünfte seiner Art in der Serie, erforscht die geschmackliche Vielfalt, die sich durch das Finish in unterschiedlichen Fässern ergibt. Die Verbindung von Jasmin-Duft mit dem von gebackenen Äpfeln und Birnen verleiht diesem seltenen Tropfen neue, sanfte Tiefe und unterstreicht Glenmorangies charakteristische fruchtige Noten. Unter der Leitung von Dr. Bill Lumsden, einem renommierten Schöpfer von Whisky, entsteht dieser delikate, fruchtige Geist in Brennblasen, die so hoch wie eine Giraffe sind. Dies ermöglicht mehr Raum für Geschmack und Aroma. Anschließend reift der Whisky in den feinsten Fässern der Welt. Nach mehr als zehn Jahren in amerikanischen Weißeichen-Bourbonfässern, die Glenmorangies elegante Stilistik prägen, erfolgte die Überführung in Fässer, die 20 Jahre lang Calvados du Pays d’Auge aus der Normandie in Frankreich beherbergten. Das Ergebnis ist ein sanfter, köstlich reicher Glenmorangie Calvados Cask Finish, der die milden Früchte von gebackenen Äpfeln und Birnen mit subtilen Noten von Jasmin, Narzisse und Vanille vereint. Die perfekte Art, diesen Whisky zu genießen, ist pur, mit ein wenig Wasser oder zwei bis drei großen Eiswürfeln bei Raumtemperatur. Glenmorangie Calvados Cask Finish ist eine Hommage an die Kreativität und das Experimentierfreudige, eine seltene Bereicherung für die Welt der Whiskys, die sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert. Geruch: Jasmin-Duft, gebackene Äpfel, Birnen und florale Noten Geschmack: Mellow Früchte: gebackene Äpfel und Birnen, subtile Vanillenoten, Floral: Jasmin, leichte Narzisse, elegante Süße Abgang: Lang anhaltend, sanft und reich, fruchtig-florale Nachklänge und feine Vanillesüße

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Seltene Fässer mit einzigartigen Aromen Glenmorangie ist heute unter anderem bekannt für seine Pionierarbeit...
Seltene Fässer mit einzigartigen Aromen Glenmorangie ist heute unter anderem bekannt für seine Pionierarbeit im Zusammenhang mit Fassreifung, und überrascht gerade in diesem Bereich immer wieder mit ganz besonderen, spannenden Abfüllungen. Der dort gebrannte Whisky stammt aus ungewöhnlich hohen (8 m) Brennblasen, nicht zuletzt derentwegen der Whisky Glenmorangies besonders weich ist. Diese limitierte Edition Glenmorangie Single Malt ist seit August 2021 auf dem Markt und stammt aus der Reihe „Barrel Select Release“. Hierfür lagerte der Glenmorangie zunächst 8 Jahre in ex-Bourbon-Fässern, bevor er für weitere 4 Jahre in den sehr seltenen Palo Cortado Fässern reifen durfte. Palo Cortado entsteht als Zufallsprodukt immer dann, wenn die schützende Flor-Hefe ausfällt und der darunterliegende Wein in Folge ungeschützt und viel intensiver mit dem Luftsauerstoff reagieren kann. Daraus entwickelt sich dann eine Art „Zwischenwesen“ zwischen Fino und Oloroso Sherry. Leuchtend orangegolden im Glas, begegnet er der Nase üppig nussig und tief würzig mit dunklen, fruchtigen Pflaumen und Milchschokolade, Karamell und Vanille dazu. Am Gaumen dann zeigt er sich weich und vielschichtig mit würzigen Nüssen, Mandeln und weihnachtlicher Würzigkeit, gepaart mit Vanille und feinen Leder-Aromen, die diesen „Glenmorangie Barrel Select Release Palo Cortado Finish“ in einen anhaltenden, nussig-würzigen und fein cremigen Abgang entlassen. Geruch: üppig nussig, tief würzig, dunkel fruchtige Pflaumen, Milchschokolade, Karamell, Vanille Geschmack: weich, vielschichtig, würzige Nüsse, Mandeln, weihnachtlich würzig, Vanille, feine Leder-Aromen Abgang: anhaltend, nussig-würzig, fein cremig
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