Penfolds RWT BIN798 Shiraz, Barossa Valley, South Australia, 2019, Rotwein

Der RWT Shiraz 2019 von Penfolds ist zweifellos ein bemerkenswerter Wein, der viele Qualitäten und Aromen aufweist. Hier sind einige Informationen über diesen Wein: Herkunft: Der RWT Shiraz stammt aus Australien und ist ein herausragendes Beispiel für die Qualitätsweine, für die Penfolds weltweit bekannt ist. Jahrgang 2019: Der Jahrgang 2019 war für den RWT Shiraz ein hervorragendes Jahr. Die Trauben profitierten von idealen klimatischen Bedingungen, die zur Entwicklung von reichen Aromen und einer bemerkenswerten Struktur führten. Aromen: Die Aromen des RWT Shiraz 2019 sind äußerst ausdrucksvoll und intensiv. In der Nase sind weihnachtliche Gewürznoten von Panforte di Siena und Pfefferkuchen spürbar, die sich mit einer Fülle von dunklen Früchten wie Brombeeren, Waldheidelbeeren, Datteln und Feigen vermischen. Die französische Eiche verleiht dem Bouquet elegante Zedernholznoten. Mit der Zeit entwickeln sich auch rauchig-pikante Anklänge sowie Erinnerungen an Waldboden, feuchte Erde und Lehm. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der RWT Shiraz 2019 üppig, vollmundig, vielschichtig und facettenreich. Er zeigt verführerische Beerenfrucht und eine komplexe Würze, darunter Noten von Lakritz und Zimt. Die Textur ist beeindruckend seidig, und der Wein wird von festem, aber geschmeidig gereiftem Tannin getragen. Alles ist perfekt in Balance, und der Wein zeigt ein hohes Potenzial für die Zukunft. Der RWT Shiraz 2019 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Handwerkskunst und das Streben nach Qualität, die Penfolds auszeichnen. Dieser Wein wird Liebhaber kräftiger und vielschichtiger Shiraz-Weine sicherlich begeistern und ist eine Bereicherung für jede Weinsammlung.

Farbe: tiefdunkles Purpurrot mit violettem KernrnDuft: im Bouquet rebsortentypische Noten von Veilchen und Pfeffer neben würzig süßen Anklängen der Eiche (Vanille, Kakaopulver) und fruchtigen Aromen von Mandarinen, roten Johannisbeeren, Cranberries, Maulbeeren und Holunderbeeren, nach etwas Belüftung Zedernholz mit einem Hauch rosa Pfeffer sowie feine malzige Anklänge, die an den Ausbau à la Penfolds erinnernrnGeschmack: am Gaumen verschmelzen üppige Aromen von dunklen Kirschen, Mokka, Maronen und Anis mit dem eher dezenten, elegant eingebundenen Eichenholz, im weiteren Verlauf rauchig pikante Anklänge (ein wenig wie Schinken) neben würzig süßen Noten von Früchtebrot, Zimt und Lakritz, klar strukturiert, zugleich samtweich und geschmeidig mit seidigem Tannin, eindeutig Barossa Shiraz aus französischer Eiche und doch im Stil fast europäisch, mehr Rhone als Südaustralien ein RWT mit deutlichem Jahrgangscharakter und vielversprechendem Potenzial

Winzer: Penfolds Geschmack: trocken Art: Rotwein Rebsorten: Shiraz: 100% Alkoholgehalt: 14.5% vol.