Tomatin 12 Jahre Finished in Spanish Sherry Casks 0,050 L/ 43.0% vol

Produktbeschreibung

Ein aromatischer Malt Nach der Erstreifung in traditionellen Eichenfässern, erfuhr dieser Tomatin noch eine ca. 8 monatige Veredelung in erlesenen Sherryfässern, bevor er nach 12 Jahren abgefüllt wurde. Vom Charakter her ist er sehr elegant und komplex. Sein eher leichtes Aroma das sich aus einem Hauch von Nüssen, Gewürzen und Kräutern zusammensetzt begleitet bis in den aromatischen Geschmack. Dieser ist eine gelungene Mischung aus süßen und fruchtigen Komponenten. Kräftige Malztöne wechseln sich mit saftigen Äpfeln und Birnen ab und verbinden sich mit Sherryaromen und direkten Nussnoten. Im mittellangen Abgang treten eine leicht pfeffrige Schärfe und eine sanfte Rauchigkeit in den Vordergrund. Geruch: sehr elegant und komplex, leicht, Hauch Nuss, würzig, Kräuter Geschmack: aromatisch, süßlich, Sherry, deutliches Malz, fruchtige Äpfel und Birnen, Nussnoten Abgang: mittellang, pfeffrige Schärfe, sanfte Rauchigkeit