Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey

Jack Daniels Single Barrel - Tennessee WhiskeyAm Jack Danielss Single Barrel, dem ersten und zugleich bekanntesten Tennessee Whiskey der Welt, der nach dem Holzkohlefilterverfahren hergestellt ist, kann ein Whiskey-Liebhaber herausschmecken, wie sich der Charakter eines ganz bestimmten Fasses auf die Reifung auswirkt. Beim Single Barrel besitzt jedes Fass, dessen Inhalt unvermischt in Flaschen abgefüllt wird, einen eigenen, typischen Geschmack. Dieser Tennessee Whiskey ist vollmundig und kräftig mit einem schönen Aroma nach geröstetem Eichenholz, zarter Vanille, Karamell und würzigen Noten.Die Grundlage für den Jack Daniel’s Old No. 7 bildet das klare, frische Wasser der ganz in der Nähe der Destillerie entspringenden Kalksteinquelle. Da es völlig eisenfrei ist, sorgt es in Verbindung mit dem einzigartigen Filterverfahren, wobei dem Whiskey unerwünschte Fettanteile und grobe Aromastoffe entzogen werden, für einen besonders milden Geschmack. Gleichzeitig nimmt der Whiskey Aromen aus der Holzkohle auf, die ihm eine angenehme Würze verleihen.Jasper Newton Daniel, genannt Jack - der elegante Herr mit Hut, Mantel und großem Schnurrbart - gründete die Destillerie im Jahre 1866 in Lynchburg, wo sie heute noch steht. Da er selbst keine Kinder hatte, vermachte er das Unternehmen seinem Neffen Lem Motlow. Jack verstarb im Alter von nur 45 Jahren an den Folgen einer Blutvergiftung.Charakteristik vom Jack Daniels Single BarrelJede Flasche Jack Daniels Single Barrel Old No. 7 Tennessee Whiskey ist handsigniert und trägt ein Etikett mit der Nummer und dem Datum des Fasses, von dem sie abgefüllt wurde. Der Whisky wird nach einem besonderen, patentierten Holzkohlefilterverfahren hergestellt, wobei das Destillat durch eine ca. 3 m dicke Schicht Holzkohle aus Zuckerahorn sickert. Anschließend reift es für mindestens 4 Jahre in ausgebrannten Fässern aus Weißeiche, die mehrere Stockwerke hoch in so genannten Barrel Houses lagern.Den feinen Charakter des Whiskeys aus einem ganz bestimmten Fass zu genießen, war früher dem Master Distiller vorbehalten. Heute können Whiskeyfreunde in aller Welt an dieser Erfahrung teilhaben.Während bei dem ‚normalen‘ Jack Daniel’s Old No. 7, dem so genannten Black Label, der Alkoholgehalt der in Deutschland vertriebenen Flaschen Ende der 1990er Jahre von 43 % auf 40 % herabgesetzt wurde, hat der Jack Daniels Single Barrel Tennessee Whiskey einen Alkoholgehalt von 45 % Vol. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 61230Name:Jack Daniels Single Barrel WhiskeyRubrik:Tennessee WhiskeyUrsprungsland:USA (Tennessee)Nettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt:45% vol.Zusatzstoffe:jaLoskennzeichnung:jaEAN-Code:5099873088654Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 HamburgAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Das Besondere an diesem Whiskey Mit dem Single Barrel Select macht Jack Daniel ein Fass auf – und nicht nur eines, sondern gleich einige ganz besondere. Dafür bürgt die Bezeichnung. Im Unterschied zum Klassiker des Hauses, dem Jack Daniel’s Old No. 7, handelt es sich bei diesem Tennessee Whisky nicht um einen Blend aus vielen Fässer. Vielmehr werden die Flaschen aus ausgesuchten, besonders guten Fässern abgefüllt. Das garantiert exklusive Qualität, führt aber auch dazu, dass nicht alle Jack Daniel’s Single Barrel Select gleich schmecken. Die für die Reife des Whiskey verwendeten Fässer aus amerikanischer Weißeiche fassen rund 200 Liter. Mit der Reife verdunstet ein Teil des Destillats, der sogenannte Angels‘ Share, sodass am Ende ein Fass nur etwa 240 Flaschen ergibt. Kurzum es gibt Whiskey dieses Namens, die etwas mehr Süße vortragen als andere oder würziger ausfallen. Umso bewusster und genüsslicher sollte man sich auf seinen Single Barrel Select aus Lynchburg einlassen. Die genauen Informationen zu der Fass- und der Lagerhausnummer sind einschließlich des Abfülldatums am Flaschenhals notiert. Von diesem Jack Daniel’s kann man also lernen, welchen Unterschied die Beschaffenheit eines Fasses ausmacht. Aber auch der Lagerort selbst hat Einfluss auf den Whiskey. In den Lagerhäusern der Destillerie reifen die Whiskey nämlich in einer Höhe von drei bis zu sieben Stockwerken. Je höher das Fass liegt, desto wärmer ist es in dem Lagerhaus und desto „schneller“ vollzieht sich die Reife. Diese Effekte richtig einzuschätzen, ist die große Kunst, die sich mit dem Jack Daniel’s Single Barrel Select verbindet. Trotz seiner Trinkstärke von 45 Prozent Alkoholvolumen ist der Single Barrel Select auch ein Whiskey für den puren Genuss – am besten mit einem Eiswürfel, der noch einmal die würzigen Noten der Edelspirituose unterstreicht. Selbstredend, dass dieser Tennessee Whiskey sich auch in Cocktails ausgesprochen gut macht. Wer den Jack Daniel‘s Old No. 7 schätzt, muss den Single Barrel Select lieben. Wie der Whiskey schmeckt Bernsteinfarben leuchtet der Single Barrel Select im Glas. Bereits an der Nase rollt sich ein von Süße durchzogener Teppich aus. Eichennoten, eine Spur Vanille und würziges Begleitwerk runden den Duft ab. Im Mund beweist der Tennessee Whiskey weich und mild, seine Jack Daniel’s Herkunft mit angenehmer Süße. Etwas Karamell, die würzigen Töne von Eichenholz und ein Hauch von Lakritze, die sich bis ins sanfte Finale zeigen.

Jack Daniel's Single Barrel 0,7 Liter Falstaff Punkte - 95 Punkte Jedes Fass Jack Daniel´s Single Barrel ist ein Unikat. Kein Fass gleich...

Tennessee Whiskey.. brillante, sattrötliche Bernsteinfarbe | im Aroma ausgeprägt würzige Vanille und zart-fruchtige Orange mit reifer Minze | im Geschmack ein Mix aus süßer Vanille, schwerer Eiche und dunklen Kirschen | durch feine Nuancen Einzigartigkeit in jedem Fass mit unverwechselbarem Charakter | Geruch: Ausgeprägt würzige Vanille dominiert zart-fruchtige Orange und reife Minze

Jack Daniels Single Barrel Select reift in den besten Fässern und begeistert mit prägnanter Würze und Karamellnoten. Gleich bei mySpirits bestellen!

Vanille und Ruß Nach 2-facher Destillation nach dem „Charcoal Mellowing"-Verfahren (Filtrierung durch hohe Holzkohleschicht) wird der Jack Daniel's Single Barrel Select in ausgekohlten Weißeichefässern gelagert. Sein Bouquet verwöhnt, neben süßen Noten und Früchten mit vielschichtigen Kräutern, die Nase. Gut ausbalanciert, rund und trocken, verfeinert ein Anflug von Vanille in Verbindung mit einer leichten Rußigkeit, den Geschmack. Der lange Abgang folgt äußerst elegant mit einer leicht pfeffrigen Schärfe. Geruch: süßlich, Früchte und vielschichtige Kräuter Geschmack: sehr gut ausbalanciert, rund und trocken, Vanille, leicht rußig Abgang: lang anhaltend, elegant, pfeffrige Schärfe