CALLEBAUT Receipe RB1 - Ruby Kuvertüre Callets, Pinke Schokolade, 47,3 % Kakao, 2,5 kg - 1er Pack

Produktbeschreibung

SCHOKOLADEN INNOVATION aus Belgien vereint einen komplett neuen Schokoladengeschmack mit einer ungewöhnlichen Farbe - ganz natürlich ohne Zugabe von Farbstoffen oder Fruchtaromen. HARMONISCH pinke belgische Schokolade mit intensivem Fruchtgeschmack mit leicht sauren Noten. VIELSEITIGE ANWENDUNG - Standard-Fließfähigkeit 60% - Ideal für Back-, Dessert-, Konditorei- und Schokoladenanwendungen - Tauchen, Überziehen, Hohlfiguren, Formen, Schwenken, Würzen von Ganaches und Mousses. EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung. 60% STANDARD-FLIESSÄHIGKEIT Ideal für Back-, Dessert-, Konditorei- und Schokoladenanwendungen - Tauchen, Überziehen, Hohlfiguren, Formen, Schwenken, Würzen von Ganaches und Mousses usw. Oder einfach zum Naschen.