bakeryteam Rainbow Regenbogen Farbset Lebensmittelfarben in Gelform für Fondant, Teig, Eiscreme 6 x 35 g

Produktbeschreibung

Verwendung: Marzipan, Zuckerguss, Sahne (einschließlich fettarmer Sahne), Bonbons. Vorteile der Gelfarben: Leichtes Mischen aufgrund der geringen Wassermenge im Gel Die Struktur des Farbstoffs erleichtert die Dosierung und verringert die Gefahr des Verschüttens. Perfekt geeignet für die Dekoration von Kuchen und Figuren. Auch zum Färben von Ostereiern geeignet. Die durchschnittliche Dosierung von Gel Color liegt bei 1 - 3 Gramm pro 1 kg bei Fondant (oder anderen Massen). Für schwächere Farbtöne ist eine geringere Farbdosis ausreichend (unter 0,1 g / kg).