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Alnatura Sauerteig Extrakt von Alnatura

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zuletzt überprüft am: 23.04.2024 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Ein milder Sauerteigextrakt,, gewonnen in einem mehrstufigen Reifeprozess aus Roggenvollkornmehl und Starterkulturen. Durch seine einfache Handhabung gelingen aromatische Backwaren wie Roggenmischbrote oder kernige Br�tchen auch zu Hause. Der Roggen f�r den veganen Alnatura Sauerteigextrakt stammt aus Bioland-Anbau, der Extrakt ist ausreichend f�r ein Kilogramm Mehl.

Alnatura | Koch- & Backzutaten von Alnatura | Mehl von Alnatura

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Bio Sauerteigextrakt. Ideal zum geschmacklichen Verfeinern von Broten und Brötchen: milder Sauerteigextrakt...

Bio Sauerteigextrakt. Ideal zum geschmacklichen Verfeinern von Broten und Brötchen: milder Sauerteigextrakt in Bio-Qualität, gewonnen in einem mehrstufigen Reifeprozess aus Roggenvollkornmehl und Starterkulturen. Der Roggen für den veganen Alnatura Sauerteigextrakt stammt aus Bioland-Anbau, der Extrakt ist ausreichend für ein Kilogramm Mehl. Da Sauerteigextrakt allein keine Triebkraft hat, den Teig mit Trockenhefe ergänzen.

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