BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Lupinenmehl 5 kg BIO

Produktbeschreibung

Mehl aus dem feinen Mahlen von getrockneten und leicht gerösteten Lupinen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist dieses Mehl besonders proteinreich, kohlenhydratarm und sehr ballaststoffreich. Lupinenmehl verleiht einen angenehmen Geschmack, verbessert die Weichheit, erhöht den Proteingehalt und senkt den glykämischen Index der Produkte, denen es zugesetzt wird. Bongiovanni ist ein Unternehmen, das seit 1880 in pogliola in der Provinz cuneo tätig ist Molino bongiovanni produziert seine Mehle ausschließlich mit der vulkansteinmühle und die gesamte Energie wird aus erneuerbaren Quellen selbst erzeugt