Bio Maniokmehl Cassava Mehl 1 kg glutenfrei vegan

Produktbeschreibung

Maniokmehl aus biologischem Anbau ist der ideale Ersatz als glutenfreie alternative zu Weizenmehl Aufgrund des hohen Stärkeanteils hat das Mehl der Maniokwurzel eine perfekt bindende Eigenschaft für die Herstellung von Lebensmitteln Es eignet sich zum Backen und Kochen und sorgt in Saucen und Puddings für die nötige Binding ohne den Geschmack zu beeinflussen Maniokmehl ist reich an Vitamin C und bietet sich zudem auch als Eisenquelle an Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Das hergestellte Produkt unterliegt strengsten Qualitätskontrollen und enthält viele Ballaststoffe sowie Nährstoffe