La Molisana '00' Italienisches Mehl, extra fein, ideal für Desserts, Saucen, Brot, Pizza, Crêpes, 3 kg (3 x 1 kg)

Produktbeschreibung

Extra feines italienisches 00 Mehl, hohe Qualität, 3 x 1 kg Packungen Desserts: Es ist ausgezeichnet für Produkte mit einer langen Anstiegszeit, wie Brioches, Panettone und andere Backwaren. Soßen: Soßen wie Béchamel werden dick und klumpenfrei herauskommen. Brot: Wenn Sie es zu einem Teig mit zurückgemahlenem Durumweizengrieß hinzufügen, wird das Brot perfekt aufgehoben: Es ist ausgezeichnet für langes, langsames Gären, wie neapolitanische Tradition diktiert. Crepes: Es macht den Teig glatt und langlebig, ideal für süße und herzhafte Crêpes. Der Koch empfiehlt: 00 Mehl für ein weiches Tempura mit klassischer Eisfarbe. Hergestellt in Italien