Mynatura Bio Teffmehl I Bio I Mehl I Mehlalternative I Backen I Kochen I Braten I Trend-Mehl I Vegan I Im Beutel (3x 1000g)

Produktbeschreibung

Hochwertige Mehlalternative aus kontrolliert, biologischem EU-Anbau Teff gilt als kleinstes Getreide der Welt und komplett glutenfrei, was es auch für Allergiker interessant machen könnte Obwohl kein Gluten vorhanden ist, eignet es sich hervorragend zum Backen und kochen wie glutenhaltige Mehle auch Teffmehl enthält von Natura aus viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß und andere pflanzliche Mineralstoffe Mittlerweile weit verbreitet, stammt es wohl ursprünglich aus Äthiopien. Teff wird auch Zwerghirse genannt und kann somit quasi auch als Hirsemehl bezeichnet werden