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    Tipo 00 Superiore Di Grano Tenero 1kg, hoher Eiweißgehalt, tolles Pizzamehl für lange Teigführung

    Tipo 00 Superiore Di Grano Tenero 1kg, hoher Eiweißgehalt, tolles Pizzamehl für lange Teigführung von Brotzutaten
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    zuletzt überprüft am: 30.04.2024 um 14:34 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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    Produktbeschreibung

    extra hoher Proteingehalt extra backstark perfekt für ein lange Fermentation Profi-Pizzamehl der Ausmahlgrad der ital. Bezeichnung Tipo 00 entspricht nach DIN 10355 dem Type 405, jedoch mit mehr Eiweiß

    Brotzutaten | Koch- & Backzutaten von Brotzutaten | Mehl von Brotzutaten

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