Rohrohrzucker geräuchert BIO 250g | nach strengen EU-Bio-Vorschriften | einzigartiges Raucharoma | angebaut in Argentinien | für süße, herzhafte Speisen oder besondere Grillgerichte | vom Achterhof

Produktbeschreibung

ANBAU Unser geräucherter Bio Rohrohrzucker, angebaut in einer Plantage in Argentinien, wird von einem erfahrenen Räuchermeister mit viel Liebe 8-9 Tage über Buchenspänen geräuchert. BIO QUALITÄT Nach der Ernte, die per Hand mit der Machete, oder mit speziellen Rohrschneidemaschinen erfolgt, wird das Zuckerrohr ausgepresst, filtriert und der austretende Saft eingedickt. Anschließend wird die Melasse durch Zentrifugieren von der kristallisierten Masse entfernt. AROMATISCH Der geräucherte Bio Rohrohrzucker schmeckt unnachahmlich lecker und wird nicht nur von Liebhabern der besonderen Küche und (Hobby-)Köchen geschätzt. Eine süße Karamellnote trifft auf ein würziges Raucharoma. ANWENDUNG Der geräucherte Rohrohrzucker lässt sich vielfältig einsetzen.Ob für Saucen oder Marinaden, Salate, Fleischgerichte oder etwas andere Dessertgerichte, der geräucherte Rohrohrzucker verleiht jedem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. ÖKO Kontrollstelle: DE-ÖKO-001. Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft.