Dr.Oetker Gelfix Extra Gelierpulver 2:1 50G

Mit Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 lassen sich besonders fruchtige und weniger s��e Konfit�ren, Marmeladen und Gelees zubereiten. Hier ist bei Ihren Einmach-Sch�tzen der Frucht- bzw. Saftanteil etwa doppelt so hoch wie die ben�tigte Zuckermenge. Sie ben�tigen pro Beutel Gelfix Extra 1.000g vorbereitete Fr�chte und 500g Zucker bzw. f�r Gelees 750ml Fruchtsaft und 400g Zucker. F�r die Herstellung eines Gelees ist es auch m�glich, jeden im Handel erh�ltlichen Saft oder Nektar zu verwenden (mit Ausnahme von Traubensaft). Bei Gelfix Extra haben Sie nicht nur bei den Fr�chten die freie Wahl, sondern auch bei der Zuckersorte: Sie k�nnen nach Belieben auch Rohr- oder braunen Zucker verwenden und Ihrer Konfit�re damit eine leichte Karamell-Note geben. Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 enth�lt das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus �pfeln und Citrusfr�chten gewonnen wird. Damit gelingen Ihre Einmach-Kreationen bestimmt.

Dr. Oetker Gelatine fix 2:1, 50 g