250g Gewürzmischung für Pfefferbeißer (Rohwurst) Wurstgewürz - Rohwurstgewürz | wurstmacher-shop by trümper HALLENDO®
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von HALLENDO
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zuletzt überprüft am: 19.04.2024 um 02:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Würzmischung für Rohwurst mit grünem Indien-Pfeffer Anwendung: 15g per kg Wurstmasse zu Beginn der Zerkleinerung Nitrit-Pökelsalz wie gewohnt verarbeiten. Enthält: Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, E316 Säurungsmittel: E330, Glukosesirup - günstige pH-Werte-Steuerung - gesteuerte aw-Wert-Absenkung - rasche Aromabildung - dauerhafte Farbhaltung Unsere Eigenmarke HALLENDO steht für höchste Qualität überzeugen Sie sich von unserem großen Angebot an Naturdärmen und Gewürzen
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