Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo DOCG Jg. 2016 im Eichenholzfass gereift
von Fontanafredda
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Produktbeschreibung
Ein klassischer Barolo aus dem Serralunga- Terroir mit der feingliedrigen Charakteristik der Einzellage La Rosa. Intensive Aromen von roten Beeren und feiner Würze. Am Gaumen jugendlich und mit anmutiger, piemontesischer Eleganz. Passt zu kräftigen roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.
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Fontanafredda Barolo Vigna la Rosa 2016 - Wein - Fontanafredda
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Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa, Barolo DOCG, Piemont, 2016, Rotwein
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In Granatrot funkelt dieser fantastische Wein im Glas. Dieser Rotwein gehört zu den Kultweinen aus dem Piemont. Aufgrund seines Tanningehalts zeigt er sich sehr straff. Dieser Barolo DOCG aus dem Jahr 2013 erinnert an Kirsche und Himbeere. Außerdem lassen sich Aromen von Kakao, Veilchen und Kräutern herausschmecken. Während 24-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er herrlich geschmeidig geworden und hat feine Röstaromen erhalten. Ein Wein für ehrwürdige Momente, den man bei 16 °C am besten zu Lasagne, Wildschweinragout oder zu Tortellini al Burro kombiniert. Gekellert wurde der Rotwein von Fontanafredda S.R.L.. Im Piemont lokalisiert, wurde das Weingut vor mehr als 150 Jahren von König Vittoto Emanuele II. Erstanden. Seitdem steht es für elegante Erzeugnisse - gerade der Barolo ist unvergleichlich.
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