KHLA - Kampot-Salz - Grill-Spezialmischung - 100 % natürlich - 150g Rohr

Produktbeschreibung

Geschmack: Die KHLA Grill-Spezialsalzmischung ist gebrauchsfertig und geschmacksreich. Sie vereint Kampot-Salz und Kampot-Pfeffer sowie Kreuzkümmel, Knoblauch, Piment und Badian, um Ihre Grillgerichte fein zu würzen. Herkunft: Das KHLA Grill-Spezialsalz wird in Kampot in unseren Werkstätten mit unseren Bio-Gewürzen gemischt. Das grobe Meersalz unseres Salzherstellers stammt von der Insel Koh-Trey im Delta des Kampot-Flusses in Kambodscha. Label: Meersalz ist ein Naturprodukt. Diese Mischung enthält ausschließlich Naturprodukte sowie Produkte aus biologischem Anbau und fairem Handel. Anbau: Natürliches Meersalz entsteht durch die Verdunstung von Wasser in Salzwiesen unter der Einwirkung von Sonne und Wind. Das grobe Salz und die Kampot-Salzblume entstehen im gleichen Wasser und in den gleichen Erntebecken. Nachdem die Salzarbeiter die feine, zarte Salzblume geerntet haben, sammeln sie die großen Kristalle ein, die auf den Boden der Becken gesunken sind. Aus praktischen Gründen wird diese Mischung wie traditionelle kambodschanische Kleider in Röhrenverpackungen aufbewahrt. Küche: Die KHLA Grill-Spezialsalzmischung kann als Trockenmarinade oder als Würze direkt auf gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Sie kann gemahlen oder mit dem Mörser zerkleinert werden.