Khla - Kampot Pfeffer Rot Bio 50g - Roter Pfefferkörner Ganz Biologisch - Traditionelle Geschenk Palmblatt - Grand Cru - Direkt vom Erzeuger - Rote Körner Ganze für Mühle - Herkunft Kambodscha

Produktbeschreibung

✅ KAMPOT ROTER PFEFFER - Entdecken Sie den roten Kampot Pfeffer (Piper-nigrum), ein Bio-Pfeffer aus Kambodscha mit außergewöhnlicher Qualität. Der rote Pfeffer wird zuletzt geerntet, nachdem er in der Sonne gebadet hat, und ist der mildeste der 3 Kampot-Pfeffer. In der Küche verfeinert er süße und herzhafte Rezepte mit seinem fruchtigen Geschmack (Noten von Kardamon, Anis und Sellerie) und seiner Schärfe, wenn er aufbricht. ✅ EIN AUSGEZEICHNETER PFEFFER - Kampot-Pfeffer wird von den besten Küchenchefs verwendet und wird oft als einer der besten der Welt angesehen. Unser exklusiver Produzent ist seit 1992 ein lokaler Bauernhof, der die g.g.A. Kampot-Pfeffer initiiert hat. Er baut in limitierter Produktion einen außergewöhnlichen Grand Cru Bio-Pfeffer an. Die g.g.A.-Bezeichnung bestätigt, dass der Pfeffer in der Gegend von Kampot angebaut, handverlesen und kalibriert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. ✅ SUBLIMIEREN SIE IHRE GERICHTE - Dieser Pfeffer kann direkt als Körner verwendet werden, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser geschrotet werden. Ideal zum Würzen von süßen und herzhaften Rezepten: Er wird besonders empfohlen für Barbecue, rotes Fleisch (Rind, Lamm...) und kräftiges Fleisch wie Wild, Soßen, Marinaden, Gemüse, Salate und Desserts (Obstsalat oder Erdbeer- oder Birnenkuchen). ✅ IN DER TRADITIONELLEN PALMENSCHALE - Die Bohnen werden sofort nach der Ernte in eine 50 g Schachtel verpackt, die ihre Frische garantiert. Diese elegante Verpackung wird aus Palmblättern hergestellt, die nach alter Khmer-Tradition handgeflochten werden. Eine originelle Geschenkidee für Koch- und Gastronomieliebhaber mit feinstem Gaumen. ✅ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger") ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Feinkost spezialisiert hat. Exotische Aromen, IGP und Fair Trade Zertifizierungen, wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.