Michel Cluizel | Riachuelo Plantage Tablette Brasilien | Dunkle Schokolade 70% - 4 x 70 Gr

Produktbeschreibung

[LA PIANTAGIONE] - Nel cuore della Foresta Atlantica, un luogo verdeggiante dove prosperano varietà di alberi tra cui "massaranduba", "pau d'arco", "pequi" e "sucupira". [LA MANIFATTURA CLUIZEL] - Per Michel Cluizel il cioccolato è al centro di tutto il pensiero della lavorazione del prodotto. Il suo rispetto, la sua sublimazione e la conservazione della fauna e della flora che ospitano le piante di cacao. [PURO BURRO DI CACAO] - La manifattura Cluizel utilizza solo puro burro di cacao per la realizzazione del suo assortimento di cioccolatini, senza aggiunta di aromi o soia. [RIACHUELO] - Situata nella regione di Bahia in Brasile la piantagione di "Riachuelo" gode di un ambiente lussureggiante. La coltivazione del cacao fu introdotta nella regione di Bahia nel 1746 e prosperò grazie al clima caldo e umido. [LAVORAZIONE] - Dietro la realizzazione di ogni pregiata tavoletta di cacao vi è l'attenta lavorazione dei maestri cioccolatai parigini, che dal 1948 producono con passione un prodotto unico e di elevata qualità.