Hymor Roquefort Edel-Käse Papillon AOP - 3x 1,25KG - französischer Blauschimmelkäse 150 Tage gereifter Schafs-Käse, exquisiter Käse würzig-kräftig im Geschmack mit cremiger Textur
Produktbeschreibung
EXKLUSIVER GESCHMACK: Papillon Roquefort zeichnet sich durch einen weißen Körper mit intensiv blauen Äderchen aus. Im Gaumen entwickelt seine cremige Textur einen köstlichen Schmelz, in Begleitung des typisch herben Geschmacks des Blauschimmels. HERGESTELLT: Wird das exquisite Produkt aus der Rohmilch der Lacaune-Schafe. Die Schafsrasse ist nach der südfranzösischen Gemeinde Lacaune benannt und wird seit jeher für die Herstellung des Roqueforts genutzt. PASSEND ZU: Ganz gleich ob Birnen-Nuss-Crostini, Shortbread, Ofengemüse mit Roquefort-Creme oder herzhafte Windbeutel. Der Edelschimmelkäse verfeinert sämtliche Speisen und sollte auf keinem Käsebrett fehlen. In Kombination mit Nüssen, Honig und Früchten entsteht eine wahre Geschmacksexplosion. REIFUNG: Roquefort Papillon reift mindestens 150 Tage in den natürlichen Felskellern von Roquefort-sour-Soulzon. Während dieser Zeit entwickelt er herzhafte, kräftige Aromen, die im Gaumen lange nachhallen. URSPRUNGSGESCHÜTZT: Roquefort AOP erhielt als einer der ersten französischen Käse bereits 1925 das AOP-Siegel. Durch dieses Siegel genießt er den Schutz einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung.