Schnittkäse Wallberger Kräuter - Tegernsee, 200 g

Produktbeschreibung

Der Wallberger Kräuter ist ein halbfester Schnittkäse aus frischer, roher Heumilch. Nur Milch von Kühen, die ganzjährig mit Heu und nicht mit Silofutter gefüttert werden, darf sich Heumilch nennen. Der Wallberger Schnittkäse ist mit Salz, Paprika, Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Tomate, Knoblauch, Meersalz aromatisch gewürzt und reift mindestens zwei Monate lang. Dabei wird der Wallberger von Hand geschmiert und gewendet – ein hochwertiger, handwerklich hergestellter Käse vom Tegernsee.