La Grange Castalides Réserve AOP Coteaux du Languedoc

La Grange Castalides Réserve 2019 - Wein - Domaine de la Grange

La Grange Castalides Réserve 2021 aus dem Anbaugebiet Languedoc beeindruckt mit verführerischen Aromen von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen entfaltet er eine samtige Struktur mit harmonisch eingebundenen Tanninen, untermalt von dezenter erdiger Würze sowie Nuancen von dunkler Schokolade und geröstetem Holz. Ein langanhaltender, harmonischer Abgang rundet das intensive Geschmackserlebnis ab. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

La Grange - ein Top Weingut aus Südfrankreich/Languedoc Ein außergewöhnlicher Wein in einer perfekten Aufmachung Auszeichnungen: Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jg. ) Robert Parker / The Wine Advocate: 90-92 Punkte (Jg. ) Charakteristik: Gewürznoten, Anklänge an Vanille, voller Körper, warme Waldbeerentöne, delikater Nachhall Gastronomische Empfehlungen: kräftig gewürzte Gerichte wie Eintöpfe, Schmorpfannen mit dunklen Fleischsorten, Ente, gereifter Hartkäse Rebsorte: Grenache, Mourvèdre; Farbe: konzentrierter Brombeerton; Alkoholgehalt: 14,5 %vol.; Ausbau: im Barrique