Campo Verde Demeter Bulgur aus Dinkel

Produktbeschreibung

Dieser Bulgur aus Dinkel, der eine beliebte Alternative zu Reis und Nudeln ist, wird traditionell in einem schonenden und langwierigen Verfahren hergestellt. Erst wenn die ganzen Getreidek�rner mehrere Stunden eingeweicht, im Anschluss mehrere Stunden getrocknet und ger�stet wurden, werden sie grob zerbrochen. Bulgur schmeckt am besten in und als Beilage zu orientalischen Gerichten, aber auch als Salat oder in Suppen und Aufl�ufen.