Sumachfrüchte - Sumach Türkisch - 7% Salz

Produktbeschreibung

Herkunft Sumachfrüchte kommen aus der Türkei und dem arabischen Raum. Allgemeines Die getrockneten roten Beerenfrüchte des Sumachbaumes schmecken angenehm säuerlich, fruchtig und herb und sind weniger scharf als Essig oder Zitrone. Verwendung Als Tischgewürz über Speisen, vor allem Reisgerichte, streuen. Passt außerdem gut zu Auberginen, Fisch und Meeresfrüchten, Huhn, Lamm, als Marinade oder für Saucen, für alle Speisen bei denen dezente Säure gefragt ist. Gewürzzubereitung für türkische Gerichte. Spiceworld-Tipp Mit frischen in Scheiben geschnittenen Zwiebeln vermischt erhalten sie eine ganz besondere und außergewöhnliche Vorspeise.