BIO Mini Kräuterseitlinge, 300 g

Produktbeschreibung

Der Bio Kräutersaitling ist auch als Königs-Austernpilz bekannt und hat einen hohen Gehalt an Eiweiß und Mineralstoffen, außerdem ist dieser Pilz vollständig verwendbar und vielseitig einsetzbar. Rezeptvorschlag: Kinoko Sotei (Pilzpfanne mit Soja-Butter-Sauce) Zutaten für zwei Portionen: Ca. 300g Pilze gemischt (z.B. Kräuterseitlinge, Shimeji-Pilz, Shiitake-Pilz usw.), 1 Zehe Knoblauch, 10 ml Olivenöl, 20g Butter, 2 EL Sake, 1-2EL Sojasauce, Shiso-Kresse Zubereitung: Pilze aus dem Wurzelansat...