Sushi Premium Box | Zutaten für 4 Personen

Produktbeschreibung

Für Sushi Liebhaber - alles in einem Paket: Sushi ist so beliebt wie eh und je. Der einzigartige Geschmack der stilvoll angerichteten Häppchen ist eine besondere Delikatesse im japanischen Restaurant. Obwohl es in Japan viel Zeit braucht ein traditioneller Sushi Meister zu werden, ist Sushi machen an sich gar nicht so schwer. Vorausgesetzt man hat die richtigen Zutaten, Hilfsmittel und Rezepte. Genau dafür haben wir die Sushi Premium Box entwickelt. Sie ist randvoll mit authentischen Zutaten, die es dir ermöglichen die ganze Bandbreite verschiedener Sushi Sorten in höchster Qualität im eigenen Wohnzimmer zu erleben. Dazu gibt es unser Sushi Kochbuch mit 25 Rezepten für Sushi Klassiker und Fusion Kreationen. Maki, Nigiri & California Rolls einfach Selbermachen: Du kannst von Sushi nicht genug bekommen? Mit der beiligenden Bambusmatte, dem Nigiri Sushi Maker und den weiteren Zutaten gelingen dir im Handumdrehen alle gängigen Sushi Variationen wie Maki, Ura-Maki (aka. California Rolls) und Nigiri. Die beiligende Sushi Broschüre enthält alle dafür nötigen Rezepte, eine Schritt für Schritt Anleitung zur Zubereitung vom Sushi Reis sowie weiteres praktisches Wissen rund um das japanische Nationalgericht. Perfekt für Einsteiger, Profis & als Geschenk: Das schöne am Sushi machen ist, dass sich alle beteiligten aktiv beteiligen und kreativ ihre eigene Sushi Variation rollen können. Die Sushi Premium Box eignet sich so auch als perfektes Geschenk, für Neulinge und Fortgeschrittene. Übung macht ja bekanntlich den (Sushi-) Meister. Hinweis: Sollte der weiße Ingwer einmal nicht verfügbar sein, wird die Sushi Premium Box mit pinkem Ingwer geliefert. Woher kommt Sushi eigentlich? Sushi gehört mittlerweile zu Japan wie Tom zu Jerry. Ursprünglich stammt es jedoch aus den asiatischen Ländern, die am ca. 5000 km langen Mekong liegen. Angekommen in Japan haben die dort lebenden Menschen die kleinen Röllchen gleich zum Nationalgericht erklärt und solange verfeinert, bis so köstliche Variationen wie Maki Sushi, Inside-Out Rolls, Nigiri Sushi und Oshi Sushi dabei rauskamen. Die Basis aller Sushi-Variationen ist ein klebriger Reis. Wir von Reishunger nutzen dazu die beliebte Sorte »Selenio« aus Italien. Je nach Variante wird der Reis gemeinsam mit Fisch oder Gemüse in Nori-Algenblätter gewickelt oder zum Beispiel mit Omelette, Thunfisch oder Lachs belegt. Die Fischseite wird zum Verzehr mit würziger Sojasauce benetzt und je nach Schärfe-Empfinden mit Wasabi bestrichen. Ich versteh' nur Sushi... Japanisches Sushi ist so beliebt wie eh und je. Die kleinen Happen aus kaltem, gesäuertem Reis garniert mit frischen Zutaten, wie z.B. rohem Fisch und Gemüse, sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Damit auch euer selbstgemachtes Sushi so lecker und vielfältig wird beim Japaner, haben wir euch die besten Zutaten ihrer Art und das nötige Equipment in der Sushi Premium Box zusammengestellt. Was sind eigentlich die Unterschiede zwischen den verschiedenen Variationen? Die gängisten Sorten sind: Maki: Die typischte Form von Sushi, die man findet. Dafür wird Reis auf einem Noriblatt aufgetragen und mit frischen Zutaten, wie Lachs, Thunfisch, Gurke oder Avocado belegt und anschließend mit einer Bambusmatte zusammengerollt. Diese Form lässt sich grob in Haso-Maki und Futo-Maki unterteilen, was übersetzt einfach "dünne Rolle" bzw. "dicke Rolle" heißt. Dementsprechend wird Haso-Maki nur mit 1-2 Zutaten gefüllt und Futo-Maki mit 3 oder mehr. California Rolls: Eigentlich handelt es sich hierbei auch um eine Form von Maki, nämlich das Ura-Maki. Wie der Name schon andeutet handelt es sich hierbei nicht um traditionell Japanisches Sushi, sondern eine Sushi Interpretation aus den USA. Hierbei befindet sich das Noriblatt zwischen der Füllung und dem Reis. Die Außenseite wird typischerweise mit Sesam verfeinert. Mit etwas Mayonaise, Avocado und Fisch gefüllt, ist diese Delikatesse ein echtes Highlight. Nigiri: Zurück zu den puristischen Rezepten. Auf einer länglich geformten Reisplattform wird ein Streifen Fisch gelegt. Am besten gelingt das mit unserem Nigiri Sushi Maker. Für besseren Halt kann ein schmaler Streifen Nori zum fixieren verwendet werden. Nigiri wird oft mit etwas Wasabi und Sojasauce verfeinert. Inhalte der Sushi Premium Box: Die Box enthält: Sushi Reis, Algenblätter, Ingwer, Sojasauce, Wasabi, Reisessig,weißen & schwarzen Sesam, Sushi Gewürz, Rollmatte, Nigiri Sushi Maker, Stäbchen und eine Sushi Broschüre. Die Nori-Algenblätter haben »Gold«-Qualität und sind daher hauchdünn aber dennoch rollfest. Die scharfe Wasabi-Paste, die würzige Sojasauce und der eingelegte Ingwer sind ebenfalls Original-Produkte aus Japan und geschmacklich perfekt auf Sushi abgestimmt. Der beiliegende japanische Reisessig verpasst dem Sushi Reis schließlich seinen typisch säuerlichen Geschmack. Zusätzlich enthält das Sushi Set zum selber machen eine Rezeptkarte mit einer vollständigen Rezeptanleitung. Sushi Reis: Selenio aus Italien: Der Sushi Reis ist von der Sorte Selenio und wächst im sonnigen Italien heran. Die Anbaukulturen hierfür gehören zu der Familie der asiatischen Reissorte Japonica, weshalb er sich perfekt für die Zubereitung von Sushi eignet. Aufgrund seines runden Korns, seines optimalen Stärkegehalts sowie der perfekt abgestimmten Bearbeitung in der Reismühle mit original japanischen Maschinen, gilt der Selenio als eine der besten Sushi Reissorten. Nährstoffe und Kalorien: Je nach Füllung unterscheiden sich die Kalorien des zubereiteten Sushis. Am kalorienärmsten sind die Makis mit Rettich mit ca. 26 kcal pro Stück, gefolgt von Gurken Makis mit ca. 35 kcal. Je fettiger die Füllung, desto höher die Kalorien, so hat Sushi mit Lachs zum Beispiel 60 kcal pro Stück. Sushi ist auf jeden Fall geeignet für eine bewusste Ernährung. Die Nori Algenblätter, die zum Beispiel Maki ummanteln, sind besonders fettarm und eiweißreich. Sushi Reis besitzt mit 361 kcal auf 100 g etwas mehr Kalorien, bietet dir aber komplexe Kohlenhydrate und eine ordentliche Portion Eiweiß. Sushi Zubehör: Und damit der Sushi-Abend zu Hause ein Kinderspiel wird, empfehlen wir unsere Sushi Equipment Box oder unsere Sushi Equipment Box XXL als ideale Sushi-Zubehör Ergänzung zu kaufen! Und für das stilechte Servieren, kommt Ihr um unser Sushi Servier Set aus Bambus für 2 oder 4 Personen nicht herum. Einfach gleich mitbestellen! Also: Sushi Box bestellen, Familie und Freunde einladen und einen auf Sushi-Meister machen! Oder macht jemand anderem eine Freude, denn unsere Reishunger Sushi Premium Box eignet sich auch perfekt als Geschenk.