Vallformosa Cava Proa Brut Trocken Schaumwein Vegan Spanien inkl. FeinWert E-Book (12 x 0,75 l)
Produktbeschreibung
STORY: Gegründet 1865, gehört Vallformosa zu den traditionsreichsten Kellereien Spaniens. Vor allem im Bereich Cava spielt das Unternehmen weltweit eine führende Rolle. Das Gros der Rebstöcke steht auf einer Höhe von 500 m und höher. Das Thema Nachhaltigkeit wird bei Vallformosa groß geschrieben: 100 Prozent Strom aus erneuerbaren Energien und in den Weinbergen setzt man verstärkt auf den Einsatz natürlicher Methoden zur Schädlingsbekämpfung sowie dieVerwendung organischer Düngemittel. AUSBAU: Temperaturkontrollierte Gärung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helle Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. Im Bukett eine anregende Mixtur aus Früchten (reife Melone, Banane) und den nach der Gärung hervortretenden Noten von Aprikosen, Äpfeln und Röstaromen. Harmonisch und lebendig am Gaumen, gefällig und elegant, gut eingebundene Säure, rund und elegant im Nachgeschmack, klassischer Abgang mit fruchtigem Charakter. SERVIEREMPFEHLUNG: Großartiger Solist/Aperitif, harmoniert auch sehr gut mit mild gewürzten Speisen mit Geflügel wie Pute sowie jungem milden Käse.