Oltresole - Riso Arborio Artigianale Italiano - riso a chicco grosso e ricco di amido, adatto per minestre, risotti e insalate di riso, confezione da 4 pacchi da 500 g sottovuoto

Produktbeschreibung

INHALT - Zu Hause erhältst du eine Kiste Arborio Oltresole-Reis in 4 Paketen zu je 500 Gramm RISO ARBORIO - ein italienisches Handwerksprodukt, das auf den Reisfeldern der Bassa Ferrarese angebaut wird. Arborio-Reis ist eine hochwertige Reissorte, die sich durch einen stärkehaltigen Kern auszeichnet, der bissfest bleibt (al dente), während die Oberfläche eher weich ist. Dadurch eignet er sich besonders gut für cremige Risottogerichte und ist ideal, um Flüssigkeiten und Aromen zu absorbieren. VIELSEITIGKEIT - Der Arborio-Reis von Oltresole eignet sich nicht nur für Risotto, sondern auch für trockene Reisgerichte, Reissalate und als Basis für leckere Würzmittel. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften passt er sowohl zu kalten als auch zu warmen Zubereitungen, wird aber aufgrund seiner Korngröße nicht für Desserts empfohlen. URSPRUNG UND VERWENDUNG - Arborio-Reis ist fettarm und eine gute Quelle für Mineralien und Vitamin B. Er bietet hochwertiges Eiweiß, das besser ist als das anderer Getreidearten, ist leicht verdaulich und von Natur aus glutenfrei. Der Reis stammt aus dem Piemont, Italien, genauer gesagt aus der Stadt Arborio in der Provinz Vercelli. Er wurde erstmals 1946 aus der Vialone-Pflanze selektiert und wird heute in der Gegend von Ferrara angebaut, der Heimatregion von Oltresole. OLTRESOLE - Wir sind Oltresole, das sich seit Jahren persönlich mit der Auswahl und dem Vertrieb von hochwertigen Lebensmitteln beschäftigt. Im Mittelpunkt unseres Projekts steht die Vermarktung von Lebensmitteln, die am besten für Menschen geeignet sind, die eine bestimmte Diät einhalten müssen, wie z. B. vegane, rohe oder glutenfreie Ernährung; dabei bevorzugen wir stets zertifizierte biologische und lokale Rohstoffe.