Food-United PUDERZUCKER 2kg | aus Rohrohrzucker| unraffiniert| Icing Sugar | Dekorierzucker | Bäckerzucker | Staubzucker | perfekt für Zuckerglasuren von Torten Kuchen Muffins oder als Backzutat (1)
Produktbeschreibung
ROHROHRZUCKER: Unraffinierter Rohrohrzucker wird aus Zuckerrohr gewonnen, hat eine creme-beige Farbe und einen leicht malzig-süßen Geschmack. Im Gegensatz zu weißem Zucker enthält Rohrohrzucker mehr Vitamine und Mineralstoffe. ICING SUGAR: Ist das englische Wort für Puderzucker. In Österreich ist dieser als Staubzucker bekannt. Puderzucker ist ein sehr fein gemahlener und gesiebter, staubähnlicher Zucker. ZUM BACKEN: Puderzucker wird nicht nur gerne in der Hobbyküche, sondern auch in Bäckereien zum Backen verwendet – als Füllung von süßen Teigwaren, oder zum Bestäuben von Krapfen (Berliner), Puddingplundern, Linzertorte, Nussschnecken, Apfeltaschen und vielem mehr. VEGAN: Um ein Verklumpen zu vermeiden, wurde dieser Staubzucker mit glutenfreiem Reismehl (maximal 2 %) vermengt. Die gemahlenen Reiskörner stammen von biologisch bewirtschafteten Feldern. FÜR ZUCKERGLASUREN: Vermischt mit wenigen Tropfen Zitronensaft, Wasser oder Milch, erhalten Sie im Nu eine Zuckerglasur, die sich für das Überziehen von Keksen, Kuchen und Muffins hernehmen lässt. Auch als Glasur für Zimtsterne ist der Puderzucker geradezu ideal.