mynatura Bio Kresse Keimsprossen Gemüse | Garten | Sprossen | Keime | Keimling | keimen | gesunde Ernährung | vegan und vegetarisch (2x500g)

Produktbeschreibung

INHALT – Sie erhalten 500g unserer Kresse Keimsprossen - Keimlinge und Sprossen sind Samen von Pflanzen - bei Keimlingen sieht man die Wurzel und bei Sprossen das oder die Keimblätter. Während der Keimphase werden viele Inhaltsstoffe des Samens, wie Stärke und Proteine in Glukose, Aminosäuren und viele Vitamine umgebaut, die vorher noch gar nicht im Samen vorhanden waren. PRODUKT – Kresse Keimsprossen sind junge Triebe oder Sprossen, die aus Kresse-Samen gezogen werden. Sie haben einen scharfen, pikanten Geschmack und sind häufig als Garnierung für Suppen, Salate und Sandwiches bekannt. INFOS & VERWENDUNG – Die fertigen Kresse Keimsprossen können roh gegessen oder in Salaten, Sandwiches, Wraps oder Suppen verwendet werden. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Eisen und Calcium. Darüber hinaus haben sie aufgrund ihres Senföls einen positiven Einfluss auf die Verdauung und können zur Entgiftung beitragen. KEIMANLEITUNG – Um Kresse Keimsprossen herzustellen, werden die Kresse-Samen zunächst gründlich behandelt und dann in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie in einem Keimgerät, Keimglas oder in einem Sieb bei Raumtemperatur für ein bis drei Tage keimen gelassen. Während des Keimprozesses entstehen Enzyme, die das Kresse-Samen aufschließen und die Nährstoffe freisetzen. MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen. Zudem Saatgut für Balkon, Terrasse und den heimischen Garten.