Edelkakao Tafel aus 100% rohen, unfermentierten Kakaobohnen und einer Prise Kokosnektar - bitter, herb, sauer und pur - mehr natürlicher Geschmack geht nicht. VEGAN - 72g

Produktbeschreibung

Die einzige Edelkakao, langzeitgewalzte und unfermentierte Schokolade mit 100% Kakaoanteil in Deutschland. Intensiv und roh – ohne Fermentation, die den Geschmack dem menschlichen Gaumen anpasst. Ein ungewöhnliches Erlebnis auch für Puristen. Warnung: Unfermentierte, rohe Kakaobohnen: Extrem bitter und sauer. Natürlicher erdiger Geschmack. Nicht kaufen, wenn Sie eine nur bittere Schokoladen-Tafel erwarten! Da hier nicht fermentiert wird, behält er mehr seiner ursprünglichen Kakao-Nährstoffe. Kakao enthält Antioxidantien, Vitamine und Mineralien, dazu Magnesium und Eisen. Natur pur: herber Bittergeschmack, organische Säure, Gerbstoffe, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Einweiß, Theobromin und mehr. Unfermentierter Kakao enthält mehr Polyphenole, die antioxidative Eigenschaften haben. Keine Schokolade: sondern Erfahrung auf einer ganz anderen Ebene. Nur für absolute Kakao-Puristen geeignet. Diese Tafel bleibt so nah wie möglich an der natürlichen Form der Kakaobohne nur sonnengetrocknet aus der Schote. Bean to Bar: Von Edelmond, dem kleinen deutschen Chocolatier aus Brandenburg. Hergestellt in Handarbeit.