Agar - 170 g
von Creative Cuisine
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127.06 / kg
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zuletzt überprüft am: 06.05.2024 um 05:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Äußerst ergiebiges, rein pflanzliches und geschmacksneutrales Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird Erlaubt eine große Bandbreite von Zubereitungen (Marmeladen, pikante oder fruchtige Gelees, Desserts u.v.m.) Dient als vegetarischer Gelatineersatz Mit Agar ist die Herstellung sowohl von kalten als auch heißen Gelees möglich Eine preisgünstige und qualitativ hochwertige Alternative zu Texturas