Pektin, natürliches Frucht - Pektin Marmeladen - Pectin, Pflanzliches Geliermittel E440i (nicht amidiertes Pektin). XL Gastro - Dose 900g.

Produktbeschreibung

Sehr hochwertiges Pektin (HS-Pektin) aus Früchten. Spezielle Pektinmischung für Konfitüren, Marmeladen, Aufstriche und Cremefüllungen. Würzteufels HM Pektin zeichnet eine sehr gleichmäßige und langsame Gelierung (wobei mit eingeschlagene Luft entweichen kann), sowie die Bildung von cremigen, streichfähigen Massen. Besonders bei der Herstellung der Fruchtaufstriche, Marmeladen und Konfitüren sind Sie nicht mehr an die Massenprodukte der Zuckerindustrie gebunden. Ab sofort können Sie so viel oder sowenig Zucker zur Konfitürenherstellung verwenden wie Sie möchten! Einen Spritzer Zitrone und 10-20g. Pektin, je nach dem, wie fest Sie Ihre Marmelade wünschen. Das Ergebnis ist eine perfekte, frisch hergestellte Marmelade - nach Ihrer eigener Rezeptur! Reines Polysaccharid - um Gefahr der Klumpenbildung zu vermeiden empfehlen wir zum Lösen des Pulvers einen Stabmixer zu verwenden. Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND. Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 30 Euro, EU: ab 50 Euro. Verpackung: praktische, dekorative und wiederbefüllbare XL Gastronomie - Metalldose. Füllgewicht: 900 Gramm.